Línia de producció de fideus d'arròs fresc totalment automàtica
Descripció del producte
- El sistema intel·ligent de barreja d'arròs PLC resol fonamentalment el problema de les receptes precises.
- El PLC controla intel·ligentment els processos de rentat, remull, trituració i barreja de l'arròs, reduint la intensitat de treball. El control de quantitat millora la precisió de la humitat.
- Els fideus vermicel·lins tenen un gruix uniforme, són brillants, flexibles, masticables i suaus, amb una aroma pura d'arròs.
Paràmetres del producte
| Capacitat de producció | Ocupació | Consum d'aigua | Consum d'energia | Consum de gasolina |
|---|---|---|---|---|
| 900-1000 kg/h | 9-10 persones/torn de preparació d'arròs a envasat | 3,5-4 tones/tona de fideus d'arròs | fideus d'arròs de 230-240 kWh/tona | 0,75-0,8 tones/tona de fideus d'arròs |
Contingut del servei
Introducció al disseny bàsic autònom
Sistema de preprocessament d'arròs
El sistema intel·ligent de barreja d'arròs resol fonamentalment el problema de les receptes precises.
El PLC controla intel·ligentment els sistemes de rentat, remull, trituració i barreja de l'arròs, garantint una dosificació precisa i el contingut d'humitat.
Extrusora de fideus d'arròs tipus 400
- Utilitza un sistema d'envelliment de doble tambor i d'extrusió de tambor únic, aconseguint un grau d'envelliment de ≥90% i una capacitat de producció per hora de 350-400 kg.
- Alta eficiència d'extrusió i excel·lent estabilitat operativa. Els fideus resultants són suaus i de gruix uniforme.
- Utilitza un sistema basat en plataforma, cosa que facilita la neteja del tambor i dels rodets del cargol.
Màquina de dispersió i tall de varetes penjants
El sistema PLC coincideix uniformement la velocitat de la màquina dispensadora, tallant i penjant fideus d'arròs amb la màquina dispensadora de fideus d'arròs, controlant els efectes de refredament, dispensació i tall i penjament.
El sistema evita que els fideus d'arròs s'aglutinin i garanteix un aspecte uniforme i consistent del producte tallant-los en segments uniformes de longitud fixa.
Cambra d'Envelliment
Control automàtic de temperatura, humitat, velocitat i temps, amb ajustos de paràmetres d'un sol toc.
La tecnologia patentada d'entrada i sortida a prova de vapor i l'agitació d'aire calent garanteixen una temperatura i humitat uniformes a tota la cambra, garantint resultats d'envelliment òptims.
Sistema de tractament de preesterilització
- Mitjançant el sistema PLC per controlar automàticament la solubilitat de l'enzim i el temps d'enzimòlisi, s'elimina la pelussa de midó de la superfície dels fideus d'arròs, fent que els fideus d'arròs siguin suaus i no enganxosos.
Sistema d'esterilització
- Controla automàticament la barreja, la dilució i el valor del pH de la solució d'esterilització per garantir la qualitat d'esterilització i l'estabilitat de la vida útil dels fideus d'arròs frescos i humits.
Honors i qualificacions
