A mesura que el ritme de vida s'accelera i les llars es tornen més petites, la demanda dels consumidors de fideus secs en porcions controlades en formats d'envasament específics continua augmentant. Diferents llars i escenaris de consum requereixen mides de porcions variades; els supermercats d'alta gamma i els canals minoristes boutique mostren una demanda particularment forta de bosses verticals estandarditzades de format petit, que ofereixen un potencial de beneficis significatiu en el mercat de fideus en porcions controlades premium. Tanmateix, els fabricants nacionals han confiat durant molt de temps en operacions independents i segmentades per a aquests productes, que requereixen assistència manual per a l'empaquetament, l'embossament i el segellat. Aquest enfocament resulta en elevats requisits de mà d'obra, baixa eficiència de producció, alt consum d'energia i precisió de pes inconsistent, cosa que fa impossible la producció contínua estandarditzada a gran escala i dificulta greument les estratègies de productes d'alta gamma i l'expansió del mercat de les empreses.
Per abordar aquests punts febles comuns de la indústria, l'equip tècnic d'HICOCA va emprendre una iniciativa d'R+D dedicada per crear una línia de producció integrada i totalment automatitzada per al pesatge, l'empaquetatge i l'envasament en bosses verticals amb diversos capçals. Aquest sistema aconsegueix una automatització perfecta des del punt en què els fideus surten de la cambra d'assecat fins a l'emmagatzematge del producte final, eliminant la necessitat de transferència manual, ensacat o paletitzat. Augmenta de manera integral la capacitat de producció, redueix les necessitats de mà d'obra i disminueix el consum d'energia, eliminant així les barreres relacionades amb els equips per a la producció massiva de fideus per porcions controlades en bosses verticals.
I. Configuració d'equips integrats amb coordinació de processos sense fissures
La línia de producció consta de nou unitats principals que operen de manera coordinada i sincronitzada sota un sistema de control intel·ligent centralitzat:
La línia presenta un disseny modular, que permet un ajust flexible del nombre d'estacions de pesatge per adaptar-se als requisits de capacitat de les fàbriques de fideus secs petites, mitjanes i grans.
II. Procés de producció intel·ligent de principi a fi amb un control de qualitat exhaustiu
Tall i alimentació intel·ligents:
Les barres senceres de fideus secs de la cambra d'assecat s'introdueixen en un tallador d'alta precisió per a un tall precís i de longitud fixa segons les especificacions preestablertes. Els fideus solts es desvien suaument a diverses estacions de pesatge mitjançant un sistema d'alimentació intel·ligent corbat, garantint un flux de material continu sense trencaments ni acumulacions.
Pesatge i agrupament multiescala de precisió:
Diverses unitats de pesatge realitzen un pesatge independent i precís seguit d'un agrupament automàtic. Els productes agrupats es consoliden mitjançant un transportador i s'introdueixen en una unitat intel·ligent de manipulació de productes per a l'alineació i l'estirament, garantint una conformació uniforme.
Formació i envasat de bosses verticals totalment automatitzats:
Després de l'alineació, el sistema selecciona i empeny automàticament els paquets en funció d'un recompte preestablert, alimentant-los directament a una màquina d'envasat de bosses vertical. Aquesta màquina s'encarrega de la formació, l'ompliment i el segellat de bosses de rotlle de film, eliminant la necessitat d'inserir manualment bosses prefabricades i reduint així significativament els costos de material d'envasat i mà d'obra.
Paletització i emmagatzematge robòtics:
Les bosses grans acabades es transporten a la zona de paletització, on els robots realitzen automàticament l'apilament per capes. Els productes acabats es transfereixen directament al magatzem, cosa que permet una operació de final de línia sense personal.
Tot el procés flueix automàticament, minimitzant el contacte humà; això no només eleva els estàndards d'higiene alimentària, sinó que també garanteix un aspecte i un pes uniformes del producte, alhora que redueix dràsticament les pèrdues per fideus trencats i productes defectuosos.
La implementació d'aquesta línia de producció totalment automatitzada, que incloucapacitats de pesatge i agrupament multicapçal per a bosses d'estil 3D—omple un buit en els equips d'envasament totalment automatitzats per a fideus secs d'alta gamma i porcionats quantitativament. Facilita la transició de la indústria nacional dels fideus cap a l'estandardització, la fabricació intel·ligent i les operacions a gran escala, i així potencia el desenvolupament d'alta qualitat dels sectors del gra, l'oli i els aliments mitjançant equips intel·ligents produïts nacionalment.
Data de publicació: 07-07-2026