Paràmetres tècnics
1
Capacitat de fideus secs: 50 tones / 24 hores
2
Gruix dels fideus secs: 0,8 mm – 2,5 mm
3
Longitud de tall dels fideus humits: 2680 mm
4
Velocitat del rodet: 16 – 22 rotllos/minut
5
Contingut d'humitat abans de l'assecat: 32% – 35%
6
Amplada dels rodets de formació i laminació de xapes: 1000 mm
7
Nombre de personal necessari per torn: 2
Flux del procés
Subministrament d'aigua + subministrament de pols
→
Amassament de massa
→
Maduració de la massa
→
Rodant
→
Trituració i penjament
→
Assecat
→
Tall de fideus secs
→
Envasament automatitzat
Data de publicació: 05 de maig de 2026